Recette Foie gras frit - 750g.com

Name: Foie gras frit
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: ail frais; persil; 5 baies au moulin; sel; 1 foie gras entier; 6 pommes de terre

Découvrez la recette de Foie gras frit à faire en 10 minutes. Peler,couper en dés,pré-cuire à l&#039;eau salée et ensuite frire les pommes de terre dans une sauteuse,en fin de cuisson Incorporer les tranches de foie gras,mettre l&#039;ail remuer, retourner les tranches,mettre le persil, saler et poivrer. Servir aussitôt. Bon appétit !

Ingrédients (6 personnes)

Préparation

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