Fondant au chocolat allégé
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Un fondant au chocolat délicieux les calories en moins.

Ingrédients (4 personnes)

  • Oeuf3 œufs
  • Sirop d'agave50 gr de sirop d'agave
  • Farine50 gr de farine
  • 100 gr de fromage blanc à 20%c de matière grasse
  • Chocolat noir 70%200 gr de chocolat noir à 70 %

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faîtes fondre le chocolat noir au bain-marie ou au micro-onde.
    Mélangez tous les ingrédients.
  2. 2
    Tapissez un moule de papier sulfurisé, versez la pâte à gateau dedans et faîtes cuire 15 à 20 minutes à 200°C.
    Le temps de cuisson dépend aussi un peu de la taille de votre moule, plus le gâteau sera petit mais épais plus il sera long à cuire.
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