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25min
Facile
Bon marché
639 kcal
/ personnes
Fondant irrésistible car inratable ! En plus il peut se cuire sous forme de brownies ou en moules à muffins !
Ingrédients
6 personnes
- 1 c. à s. de farine
- 5 oeufs
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 200 g de chocolat noir pâtissier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Préchauffer le four à 180° (th6)
Faire fondre en remuant le chocolat avec le beurre dans une casserole à feu très doux, dès que la moitié du chocolat a fondu, retirer du feu et remuer jusqu'à ce que le chocolat et le beurre soient totalement fondus - 2
Ajouter le sucre.
- 3
Ajouter les oeufs un à un en remuant bien à chaque ajout.
- 4
Ajouter la farine.
- 5
Enfourner pour environ 15 min, dès que les bords commencent à se soulever et que le coeur est encore un peu liquide : sortir du four et laisser reposer une nuit.
Conseils
Gâteau à préparer la veille ou le matin pour le soir !
Nutrition
639kcal32% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
48.1 gsucres19% AR*
45 gmatières grasses65% AR*
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