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30min
Très facile
Bon marché
519 kcal
/ personnes
Un gateau au chocolat qui ravira petits et grands!
Ingrédients
6 personnes
- 125 g de poudre d'amandes
- 1 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
- 50 g de farine
- 125 g de chocolat noir
- 100 g de beurre
- 125 g de sucre
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire fondre le chocolat avec le beurre sur feu doux au bain marie puis y ajouter le sucre les oeufs battus en omelette, la farine les amandes et la vanille, mélanger le tout et faire cuire 15 à 20 min dans un four à 170°C.Démouler tiéde et consommer sans attendre.
Conseils
Ce fondant se dégustera encore mieux tiède accompagné d'une crème anglaise.
Et ne pas le faire trop cuire, le couteau doit ressortir avec un peu de chocolat dessus pour que le gateau reste fondant!
Nutrition
519kcal26% AR*
11.3 gprotéines23% AR*
34.8 gsucres14% AR*
36.2 gmatières grasses52% AR*
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