Fondant au chocolat bon goût garanti

Préchauffer le four à 180°C
Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.

Pendant que cela fond battre les 4 oeufs en omelette avec le sucre glace.

Mélanger le chocolat fondu à cette omelette et y incorporer la farine en 3 fois.

Beurrer et fariner le moule. Verser la préparation dans un moule de taille moyenne

Faire cuire 12 à 15 min à 180°C