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Vidéo suggérée Moelleux au chocolat au Cookeo
Video 1 sur 15
39min
Très facile
Bon marché
522 kcal
/ personnes
C'est un gâteau au chocolat super super bon !
Ingrédients
8 personnes
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure
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1 c. à s. de lait
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4 oeufs
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100 g de farine
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125 g de beurre
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75 g de sucre
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200 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180 °C. Fondre le chocolat dans une casserole avec le lait et ajoutez le beurre. Séparer les blancs et les jaunes.
- 2
Dans un saladier mélangez les jaunes et le sucre + le sucre vanillé. Puis rajouter le chocolat fondu tout en remuant.
- 3
Ajoutez petit à petit la farine, la levure. Bien mélanger.
- 4
Battre les blancs en neige bien ferme et les rajoutez au mélange. Beurrer le moule. Versez le tout. Enfournez 24 min à 180°C.
Conseils
Vérifiez la cuisson avec la pointe d'un couteau , il faut que la pointe ressorte humide. Pour la déco vous pouvez ajouter des chamalow coupés en 2.
Nutrition
522kcal27% AR*
15.6 gprotéines32% AR*
55.5 gsucres22% AR*
27.7 gmatières grasses40% AR*
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