Fondant chocolat au cœur de framboise sans Lactose

Mixer les framboises.

Verser le coulis dans des bacs à glaçons. Réserver au congélateur pendant 1h.

Faire fondre le chocolat au bain marie. Ajouter la margarine.

Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.

Incorporer la farine. Puis ajouter l'huile. Incorporer le chocolat. Mélanger.

Graisser vos ramequins avec la margarine. Déposer un tiers de la préparation au fonds des ramequins. Insérer un glaçon de framboise et recouvrez-le avec le reste de la préparation. Mettre au four pendant 10 minutes. A déguster chaud ou froid, selon votre préférence !