Un dessert"spécial enfant" tres simple et toujours bien accueilli!
Ingrédients (8 personnes)
- 1 brioche du commerce
- 2 bananes, des chamallos
- 25d de maizena
- 45cl de lait
- 50g de chocolat blanc
- 250g de chocolat au lait
- 30g de chocolat noir
Préparation
Cassez les chocolats en morceaux, mélangez les puis faites les fondreau bain marie en mélangeant de temps en temps.pendant ce temps, ds une casserole, fouettez le lait et la maizena.Faites boullir un tres court instant tout en fouettant avant d'enlever du feu.Versez le lait sur les chocolat fondus.mélangez pour obtenirune pate lisse peu épaisse et homogène.
Versez ce mélange ds l'appareil à fondue.réglez de manière à ce que le chocolat reste chaud mais ne se mette pas à bouillir.
Coupez la brioche en cubes.Epluchez les bannanes et coupez les en rondelles.laissez ensuite vos enfants placés sous étroite surveillance plongez les cubes de brioche les rondelles de bananes et les chamallos ds le chocolat.