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Fraicheur Chocolatée
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Fraicheur Chocolatée
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Avatar de Communauté 750g
Par Communauté 750g

C'est une invitation au mariage de la fraise et du melon, en maître de cérémonie, le chocolat. En guise de témoin, la menthe....

Ingrédients

4 personnes
  • 1 l de soupe de fraise
  • MentheFeuille de menthe
  • Melon1 melon
  • Champignon5 cl de champignons
  • Chocolat noir½ plaque de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec la crème, bien mélanger et en tapir les fonds des coupelles (transparentes de préférence).

     

  2. 2

    Verser dessus la soupe.

  3. 3

    Prélever de petites boules ou carrés de melon, les mettre dans la soupe.

  4. 4

    Décorer avec la menthe finement cisailléé.

Conseils

Laisser reposer minimum le temps du repas au frigo.

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