12min
Très facile
Bon marché
C'est une invitation au mariage de la fraise et du melon, en maître de cérémonie, le chocolat. En guise de témoin, la menthe....
Ingrédients
4 personnes
- 1 l de soupe de fraise
Feuille de menthe 1 melon 5 cl de champignons ½ plaque de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Au micro-ondes, faire fondre le chocolat avec la crème, bien mélanger et en tapir les fonds des coupelles (transparentes de préférence).
- 2
Verser dessus la soupe.
- 3
Prélever de petites boules ou carrés de melon, les mettre dans la soupe.
- 4
Décorer avec la menthe finement cisailléé.
Conseils
Laisser reposer minimum le temps du repas au frigo.