Fraise gariguette praliné en brick

Mettre les feuille de brick dans un ramequin que la feuille prenne forme de panier, et cuire 5 a 10 min a 180 degrés.

Couper les fraises en morceau ainsi que la banane. Concasser les noisettes et mélanger le tout.

Fondre le Nutella au bain marie garder au chaud.

Mettre le mélange de fruit et noisette dans le panier de feuille de brick ajouter le Nutella fondue sur le dessus et finir par la chantilly et la feuille de menthe et dégusté.