Recette Fraises, mousse et coulis - 750g.com

Name: Fraises, mousse et coulis
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 80 g de sucre; 4 blancs d’oeufs; Sucre; 400 g de fraises; Soupe de fraises

Découvrez la recette de Fraises, mousse et coulis à faire en 10 minutes. Réduire les fraises en purée, les incorporer aux blancs d oeufs qu&#039;on aura monté en neige et au sucre. Verser dans 4 petits pots dans lesquels on aura nappé un fond de coulis de fruit. Mettre 2 ou 3 fraises sauvées de la purée du début de la recette, pour la deco. Servir

Ingrédients

Préparation