Recette Fricassée de champignons - 750g.com

Name: Fricassée de champignons
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 400 g de champignons de Paris; 60 g de crème fraîche épaisse; 50 g de beurre; 2 échalotes; 1 gousse d'ail; Persil cisèlé

Découvrez la recette de Fricassée de champignons à faire en 5 minutes. Retirer le pieds des champignons, les laver et les couper en lamelles. Eplucher la gousse d&#039;ail et les échalotes. Ciseler le tout finement. Dans une poêle, faire fondre du beurre, ajouter l&#039;ail et les échalotes.  Puis ajouter les champignons. Laisser cuire quelques min…

Ingrédients

Matériel

Préparation

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