Recette Fricassée de chapon - 750g.com

Name: Fricassée de chapon
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 6 personnes
Ingredients: 1 carotte; Sel ou sel fin; Poivre; 10 cl de vin blanc; 15 cl de fond de volaille; Huile d'olive; 1 oignon; 1 chapon

Découvrez la recette de Fricassée de chapon à faire en 20 minutes. Découper le chapon en morceaux. Découper l&#039;oignon et la carotte en petits cubes. Saisir le chapon dans l&#039;huile d&#039;olive, les morceaux doivent avoir une belle couleur dorée. Retirer les morceaux de chapon et mettre les morceaux de carotte et d&#039;oignon à revenir. Ajo…

Ingrédients

Préparation