Recette Frittata au potimarron - 750g.com

Name: Frittata au potimarron
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: ½ potimarron; 35 g de parmesan; 20 cl de crème fraîche épaisse; 8 oeufs; Curcuma; Huile d'olive; Sel ou sel fin; Poivre; Beurre

Découvrez la recette de Frittata au potimarron à faire en 10 minutes. Couper le potimarron en dés à faire revenir à la poêle. Mélanger les œufs dans un plat, ajouter la crème et le parmesan, curcuma, sel et poivre. Battre légèrement puis une tourtière beurrée et répartir les morceaux de potimarron. Faire cuire 200°C pendant 25 minutes. Laisser tiéd

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Matériel

Préparation

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