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40min
Très facile
Bon marché
Un fromage pour l'apéro? oui! et c'est délicieux!
Ingrédients (8 personnes)
- 1/2 verre d'eau
- 1/2 verre de vinaigre de vin
- 1 verre de sucre (environ 200g)
- 1/2 poivron vert
- 1/2 de poivron rouge
- 1 fromage Saint Morêt d'environ 300g (format économique)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Coupez les poivrons en tout petits cubes. Mettre dans un casserole avec l'eau, le vinaigre et le sucre.
- 2
Cuire le tout à feux doux pendant 20 à 30 minutes ou jusqu'au obtenir un sirop épais.
- 3
Enlever du feux et laisser refroidir pendant environ demie heure.
- 4Démouler votre fromage sur une assiette creuse et ensuite dresser les poivrons et son sirop sur le fromage.Accompagné avec des biscottes ou du pain grillé...et servir tout de suite!
Conseils
Déguster votre fromage le même jour de préparation
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