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50min
Très facile
Bon marché
Par Mimilafee sur son blog Mimilafée avec amour
Une tarte ronde, tout en douceur pour la rentrée.
Ingrédients (6 personnes)
- 5 petits suisses à 40 % de M.G
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2 œufs
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2 sachet de sucre vanillé
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30 g d'amandes effilées
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400 g de mirabelles dénoyautées
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1 pâte sablée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1 Préchauffer le four à 180°C. Etaler la pâte dans le moule, la piquer et la cuire à blanc 10 minutes.
2 Battre les oeufs et le sucre dans un saladier jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Ajouter les petits suisses et mélanger de nouveau.
3 Verser la préparation au fromage sur la pâte et répartir les mirabelles. Enfin, saupoudrer d'amandes effilées.
4 Enfourner 20 minutes environ puis laisser tiédir avant de déguster.
Conseils
Pour finir ... Pour les amateurs de mirabelle, on peut relever le goût avec un trait d'eau-de-vie de mirabelle dans la préparation fromagère.
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