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32min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (4 personnes)
- 2 c à s d'huile d'olive
- 1 tomate coupée en dés
- 2 c à s de vinaigre balsamique
- 1 c à c de paprika
- Sel
- Poivre
- 1 c à s de persil haché
- 1 gousse d'ail haché
- 14 crevettes rose
- 4 calamars
- 5 cl de vin blanc
- 1/4 d'oignon haché
- 12 moules
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Sortir vos fruits de mer de votre congélateur et laisser décongeler.
- 2
Faire revenir l'ail et l'oignon haché avec le persil et l'huile d'olive dans une poêle bien chaude. Au bout de 2 minutes arroser de votre vin blanc et remuer.
- 3
Ajouter les tomates et le paprika, assaisonner et laisser cuire 10 minutes puis ajouter le vinaigre.
- 4
Ensuite ajouter vos fruits de mer et laisser mijoter 10 minutes à feu doux .
Verser votre préparation dans vos minis plats. - 5
Laisser reposer au réfrigérateur au moins trois heures.
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