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50min
Très facile
Plat de fête
Une entrée chaude pour vos repas de fêtes.
Ingrédients
6 personnes
- 300 g de foie gras frais
- Beurre
- Cognac
- 400 g de queues de crevettes
- 400 g de noix de Saint-Jacques
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Faire revenir des noix de saint jacques et des queues de crevettes decortiquées dans du beurre et du cognac.Mettre dans un plat et rajouter dessus des tranches de foie gras frais.Mettre au four à 200°c 1/2 heure.
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