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35min
Très facile
Bon marché
Léger et amusant, à déguster tous ensemble
Ingrédients (4 personnes)
- Gaufrettes ou biscuits
- Feuilles de menthe pour la décoration
- Fraises, cerises, raisins, ananas ou tout autre fruit frais
- 2 c.à soupe de kirsch (facultatif)
- 100 g de fromage blanc à 0%
- 50 g d'amandes ou de noisettes pilées
- 3 yaourts à la framboise à 0%
Préparation
Préparation :
1. Battre le yaourt et le fromage blanc. Incorporez amandes ou noisettes et kirsch (si vous en avez). Couvrir et mettre au réfrigirateur.
2. Laver les fraises, cerises et raisins. Eplucher et couper l'ananas en morceaux s'il est frais (ou ananas en conserve)
3. Versez le dip dans une coupe au centre d'un grand plat. Disposer les fruits et les gâteaux. Décorer avec des feuilles de menthe.
Conseils
En hiver, on peut utuiliser des quartiers d'orange, des tranches de pomme et de poire passées dans le jus de citron pour éviter qu'elles ne noircissent
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