40min
Facile
Bon marché
Une recette proposée par Cedus Le sucre.
Ingrédients
8 personnes
150 g de crème pâtissière 1 jaune d'oeuf 1 fève 100 g de noix de coco rapée 2 oeufs 100 g de beurre mou 100 g de sucre glace 1 c. à c. de fécule de maïs 2 disques de pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1Préchauffer le four à 250°C. Travailler à la spatule le beurre, le sucre et la Maïzena. Incorporer les œufs battus et la noix de coco râpée. Ajouter la crème pâtissière et réserver.
- 2
Etaler 1 disque de pâte sur 1 feuille de papier sulfurisé, badigeonner le bord avec 1 jaune d'œuf. Garnir avec la crème en laissant un bord libre de 2 cm, ajouter la fève.
- 3
Recouvrir du deuxième disque et souder fortement les bords. Décorer la surface à l'aide de la pointe d'un couteau. Badigeonner au jaune d'œuf et enfourner environ 30 min.