40min
Facile
Budget moyen
Galette traditionnelle pour 4 personnes
Ingrédients
4 personnes
2 oeufs 1 c. à s. de rhum (facultatif) 1 fève 1 c. à s. de farine 125 g de poudre d'amandes 125 g de beurre 125 g de sucre glace 2 rouleaux de pâte feuilletée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Etaler 1 pâte feuilletée au fond d'un moule à tarte; mélanger tous les ingrédients dans un saladier, puis verser dans le moule sur la pâte feuilletée
Recouvrir d'une deuxième couche de pâte feuilletée; bien souder les bords
Etaler un jaune d'oeuf au pinceau par dessus
Décorer
Mettre au four 30 minutes environ.