Comme beaucoup de personnes, vous raffolez des barres chocolatées type Snickers ? Il faut dire que c'est très bon. Voici une variante moins sucrée, moins calorique et plus saine. Vous n'allez plus vouloir que ça désormais.
Ingrédients
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4 galettes de riz
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50 g de chocolat blanc
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100 g de chocolat noir
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50 g de cacahuètes salées
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100 g de beurre de cacahuètes
Préparation
- 1
Concasser grossièrement des cacahuètes et débarrasser sur une assiette
Faire fondre du chocolat noir
Faire fondre du chocolat blanc
A l’aide d’une cuillère, faire couler le chocolat blanc sur le chocolat noir sans mélanger
- 2
Badigeonner la galette de beurre de cacahuètes
Saupoudrer de cacahuètes concassées
Placer au réfrigérateur le temps que le beurre de cacahuètes prenne
Tremper les galettes de riz dans le bol de chocolats
Laisser figer quelques minutes
Conseils
Privilégiez les cacahuètes salées. C'est le contraste entre la fleur de sel (ou le sel) et le chocolat noir qui donne ce goût si caractéristique à ces galettes de céréales façon snickers.
