Recette Gambas flambées au pastis - 750g.com

Name: Gambas flambées au pastis
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 16 gambas; 4 c. à s. d'alcool; 6 brins de persil plat; 4 c. à s. d'huile d'arachide; 1 petite pincée de sel ou sel fin; 1 c. à s. d'ail en poudre

Découvrez la recette de Gambas flambées au pastis à faire en 5 minutes. Préparer 4 assiettes à préchauffer. Dans une poêle huilée, à feu vif, répartir les gambas. Saupoudrer avec l&#039;ail, le persil, le sel, les faire cuire 2 minutes de chaque coté, et flamber avec le pastis. Dresser 4 gambas sur les assiettes. Servir aussitôt.

Ingrédients

Matériel

Préparation

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