Gâteau à la cannelle et aux amandes

Faire préchauffer votre four à 180 °.

Faire fondre le beurre à feu doux.

Casser les oeufs dans un grand saladier et ajouter le sucre en poudre et bien mélanger jusqu'à ce que le mélange devienne plus clair.

Verser le beurre dans le saladier et mélanger puis ajouter la farine, les amandes, le sucre vanillé, la cannelle et la levure tout en mélangeant.

Beurrer le moule puis verser la pâte.

Enfin mettre au four pendant 25 minutes. Une fois cuit laisser refroidir le gâteau avant de le démouler.