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Vous regardez : Gâteau à la citrouille au thermomix
Video 1 sur 14
1h 10min
Facile
Bon marché
408 kcal
/ personnes
Par Laura
Voici une délicieuse recette de gâteau à la citrouille, simple à réaliser avec le Thermomix ! Ce dessert moelleux et parfumé à la citrouille est parfait pour l’automne, idéal à partager en famille ou entre amis ! Un régal assuré pour les amateurs de saveurs de saison.
Ingrédients
6 personnes
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400 g de citrouilles
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3 oeufs
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120 g de sucre
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100 g de farine
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2 c. à s. de cointreau
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50 g de fécule de maïs maïzena
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1 sachet de levure
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1 sachet de vanille
Matériel
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Four traditionnel
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Moule à manqué ou rond
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Robot Vorwerk Thermomix
-
Bol(s)
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180 degrés.
- 2
Couper la citrouille en cubes et les mettre dans le Varoma.
- 3
Cuire 20 minutes mode Varoma, vitesse 2.
- 4
Egoutter et mettre dans le bol, vide et rincé.
- 5
Ajouter les autres ingrédients et mixer 2 minutes vitesse 4.
- 6
Verser dans un moule et cuire 35 minutes à 180°.
Conseils
Vous pouvez ajouter des graines de courges après cuisson sur votre gâteau pour apporter une délicieuse touche croquante.
Nutrition
408kcal21% AR*
17.2 gprotéines35% AR*
57.5 gsucres23% AR*
5.3 gmatières grasses8% AR*
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