1h
Facile
Bon marché
549 kcal
/ personnes
Voici un dessert qui surprendra vos invités.
N'hésitez pas à leur faire deviner l'ingrédient principal de ce gâteau à coup sur ils seront surpris.
Ingrédients
8 personnes
2 sachets de sucre vanillé 75 g de beurre fondu 2 c. à s. de rhum 140 g de lait 350 g de farine 3 oeufs (séparer les blancs des jaunes) 1 pincée de sel ou sel fin 210 g de sucre 2 courgettes grosses
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Épluchez les courgettes, les couper en rondelles, et les faires cuire 25 min à la vapeur
- 2
Écrasez la courgette à la fourchette
- 3
Montez les blancs en neige bien ferme et réserver
- 4
Dans un saladier, mélangez les jaunes d'oeufs, le sucre, le sel, le lait, la farine, le beurre le rhum, la courgette et en dernier ajoutez les blancs en neige
- 5
Mettre dans un moule et faire cuire 1/2 heures à 180°C.
- 6
Dégustez bien frais.
Nutrition
549kcal28% AR*
10.1 gprotéines21% AR*
100.1 gsucres39% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*