Je commente cette recette
1h
Très facile
Bon marché
Moelleux, facile.... un délice !
Ingrédients
6 personnes
- 4 marrons glacés
- Sucre glace
- 1 pincée de sel ou sel fin
- 100 g de beurre mou
- 50 g de farine
- 4 oeufs
- 500 g de crème de marrons
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Séparer les jaunes des blancs.
Mélanger la crème de marron et le beurre. Ajouter les jaunes d'oeuf, la farine et la pincée de sel. - 2
Monter les blancs en neige et incorporez-les à la préparation précédente.
- 3
Verser dans un moule à manquer beurré et fariné. Parsemer de marrons glacés émiettés.
- 4
Cuire à four 170°c 45 minutes environ (surveiller la cuisson)
Conseils
Servir ce gâteau avec une boule de glace vanille
Commentaires