45min
Facile
Bon marché
Gâteau de saison.
Ingrédients
8 personnes
4 oeufs 1 pincée de sel ou sel fin 8 cl de lait 150 g de sucre en poudre ou sucre semoule 80 g de farine de blé 2 sachets de levure chimique 250 g de farine de châtaigne
Pour le glaçage
100 g de chocolat à croquer 8 cl de lait
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier mettre les farines la levure, les oeufs, L'huile, le lait, le sel. Mélangez de façon a homogénéiser le tout. Faire griller les noisettes et les concasser. Les rajouter à la préparation mélangez de nouveau. Mettre dans un moule à manquer et cuir 30 minutes th'5 ou 160°.
- 2
Préchauffez le four avant de débuter votre gâteau. Pour le glaçage mettre le lait l'huile dans une casserole portez à ébullition et hors du feu rajouter le chocolat. Nappez votre gâteau .
Conseils
Tamisez les farines et la levure ensemble.