45min
Très facile
Bon marché
Recette à faire en famille à base de noix de coco.
Ingrédients
8 personnes
40 cl de lait 1 pincée de sel ou sel fin Zeste de citron râpé 1 sachet de sucre vanillé 2 sachets de levure chimique 100 g de beurre fondu 125 g de farine 200 g de sucre en poudre ou sucre semoule 2 oeufs 200 g de noix de coco
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier, battre les oeufs, le sucre vanille, le lait et le beurre fondu. Rajouter le zeste de citron puis la farine, le sel et la levure.
- 2
Préchauffer le four à 180°C ou Th.6. Ensuite mélanger la noix de coco à la préparation. Verser le tout dans un moule et faire cuire durant 30 à 45 minutes. Saupoudrer de sucre glace. Bon appétit.