25min
Très facile
Bon marché
Caramélisé et délicieux.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Passer à la moulinette 500 g d'ananas au sirop et les faire bouillir dans leur jus avec 125 g de sucre pendant 5 min.
- 2Battre 3 oeufs avec 2 c à soupe de farine, le jus d'1/2 citron et du kirsch y ajouter l'ananas, bien mélanger.
- 3Verser dans un moule caramélisé et cuire au bain marie 15 min en cocotte minute (Recouvrir le moule d'un couvercle ou d'une assiette pendant la cuisson).
