55min
Très facile
Bon marché
Un gâteau à base de miel et d'épices très moelleux.
Ingrédients (6 personnes)
- 50 g d'écorce d'orange confite
30 gr de noisettes hachées- 1/2 cuilère à café de poudre de clou de girofle
4 dl de farine de blé 1 dl de lait ribot 1,5 dl de sucre 1 dl de miel 1 œuf 100 g de beurre fondu
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four à 150°C.
- 2Dans un saladier, mettez le beurre, la farine, le bicarbonate, le lait, les épices, les écorces d'orange, les noisettes et l'oeuf .Mélangez pour obtenir une pâte homogène .
- 3Versez dans un moule et faites cuire 45 minutes à 1 heure (suivant la forme du moule que vous utiliserez ).Verifiez la cuisson en piquant avec la pointe d'un couteau, elle doit ressortir sèche . Saupoudrez-le de sucre glace quand il est tiéde .