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1h 10min
Très facile
Budget moyen
En résumé, un gâteau fabuleux qui sent bon les sous-bois de l'Ardèche ... Pour le goûter des enfants, pour le petit-déjeuner ou pour toute autre occasion, il est juste parfait !
Ingrédients (6 personnes)
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2 pincées de sel
- 2 c à s de liqueur au miel
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Sucre glace
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5 œufs
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450g de crème de marrons
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1 sachet de levure chimique
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200g de sucre
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200g de beurre
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200g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un récipient, fouetter les œufs avec le sucre et le sel, puis incorporer la farine et la levure.
- 2
Faites fondre le beurre et l'ajouter à la pâte précédente, avec la crème de marrons et l'alcool (il peut s'agir de rhum, si vous n'avez pas de liqueur de miel ...). Mélanger énergiquement l'ensemble.
- 3
Verser la pâte dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné. Mettre au four à 170°C pendant environ 50 min.
A la sortie du four, démouler sur une grille et saupoudrer de sucre glace.
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