50min
Facile
Bon marché
867 kcal
/ personnes
Ce gâteau est parfait pour un anniversaire ou pour le goûter.
Ingrédients
6 personnes
200 g de chocolat 150 g de noix de coco rapée 180 g de beurre 80 g de farine 275 g de sucre 4 oeufs
Matériel
Fouet
Four traditionnel
Saladier
Moule à manqué ou rond à charnières
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper en carrés la tablette de chocolat.
Couper en cubes le beurre.
Faire fondre les deux ensemble soit au bain-marie, soit au micro-ondes.
- 2
Dans un saladier, mélanger les œufs et le sucre.
Ajouter la farine.
- 3
Ajouter le mélange chocolat et beurre au mélange à base d'œufs.
Ajouter la noix de coco et verser dans un moule rond.
Faire cuire 40 minutes dans un four chauffé à 180°C.
Conseils
Servez-le avec une boule de glace vanille ou une crème anglaise.
Nutrition
867kcal44% AR*
13.2 gprotéines27% AR*
69.2 gsucres27% AR*
58.7 gmatières grasses84% AR*