Gâteau au chocolat façon brownie

Préchauffer le four à 170°C.

Faire fondre le chocolat et le beurre au bain-marie.
Battre les oeufs avec le sucre. Ajouter la vanille.
Incorporer le chocolat et le beurre et bien mélanger. Ajouter petit à petit la farine.

Verser dans un moule à manqué et cuire 20 minutes.

On peut aussi le faire cuire dans un moule rectangulaire et le couper en carrés et le servir avec une crème anglaise.