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Vous regardez : Gâteau au chocolat moelleux et facile
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
685 kcal
/ personnes
Par Cloclo64
C'est un gâteau facile et rapide à préparer. Parfait pour le quatre-heures !
Ingrédients
6 personnes
-
200 g de chocolat noir
-
1 sachet de sucre vanillé
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140 g de beurre
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140 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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100 g de farine
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1 verre de lait
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4 oeufs
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½ sachet de levure chimique
Matériel
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Fouet
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Four traditionnel
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Saladier
-
Moule carré
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez le four a 170°C.
- 2
Chemisez le moule.
- 3
Dans un saladier, battez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse et devienne mousseux.
- 4
Incorporez progressivement la farine et la levure au mélange oeufs+sucre.
- 5
Faites fondre le beurre et le chocolat au bain-Marie. Lorsque le chocolat et le beurre sont fondu vous pouvez y ajoutez le lait.
- 6
Ajoutez le mélange beurre, chocolat, lait à la pâte et mélangez bien le tout.
- 7
Cuire le gâteau 25 minutes.
Nutrition
685kcal35% AR*
10.9 gprotéines22% AR*
79 gsucres31% AR*
37 gmatières grasses53% AR*
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