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Mon premier gâteau au chocolat (enfants dès 6 ans)
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Mon premier gâteau au chocolat (enfants dès 6 ans)
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Par Communauté 750g

Gâteau facile et rapide, réalisable même par des enfants dès 6 ans.

Ingrédients

8 personnes
  • Farine100 g de farine
  • Levure chimique1 c. à c. de levure chimique
  • Sucre en poudre ou sucre semoule200 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Oeuf4 oeufs
  • Beurre125 g de beurre
  • Chocolat200 g de chocolat

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Moule à manqué ou rondMoule à manqué ou rond
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four à 180°.
    Faire fondre le chocolat et le beurre coupés en morceaux au bain-marie.
    Dans un saladier, fouetter les œufs avec le sucre.

    Ajouter la farine, la levure chimique et fouetter.

     

  2. 2

    Ajouter le mélange chocolat et beurre puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte homogène.
    Verser cette préparation dans un moule préalablement beurré et fariné.
    Faire cuire pendant 30 minutes.

    Attendre 5 minutes avant de le démouler sur une grille.

Conseils

Vous pouvez sans problème diminuer la quantité de sucre de cette recette à 170 g.

Nutrition

434kcal22% AR*
7.3 gprotéines15% AR*
42.3 gsucres17% AR*
25.9 gmatières grasses37% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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