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30min
Très facile
Bon marché
264 kcal
/ personnes
Gateau croquant à l'exterieur et fondant à l'intérieur.
Ingrédients
8 personnes
- 100 g de chocolat noir
- 100 g de farine
- 100 g de sucre
- 60 g de margarine
- 3 oeufs
- 1 sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel ou sel fin
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Moule à manqué ou rond
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez le four à 180 ° C (T:6)
- Battre les oeufs avec le sel et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange mousseux.
- Faire fondre le chocolat avec la margarine 1mn30 au micro-onde puissance 750 watt.
- Mélanger le chocolat fondue au mélange oeufs-sucre.
- Rajouter la farine puis la levure.
- Mettre dans un moule et enfournez 20 à 25 mns à 180°C (T:6). Controler la cuisson avec la pointe d'un couteau.
- Préchauffez le four à 180 ° C (T:6)
Conseils
- Vous pouvez rajouter des noix pour former un brownie.
- Servir avec une créme anglaise.
Nutrition
264kcal14% AR*
5.2 gprotéines11% AR*
31.2 gsucres12% AR*
13.8 gmatières grasses20% AR*
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