Gâteau au chocolat crousti-fondant

Dans un saladier mettez le sucre et la farine ensemble.

Puis, mettez le beurre dans une casserole et faites le chauffer (sans le chocolat). 

Ajoutez les oeufs au sucre et la farine, puis mélangez. 

Une fois que le beurre est fondu, versez-le dans le mélange sucre/oeufs.

Bien mélangez.

Ensuite, mettez le chocolat dans la même casserole que le beurre, puis ajoutez un petit bout de beurre au chocolat.

Une fois que le chocolat est fondu, versez-le dans la pâte et mélangez.

Faites chauffer le four à 180°C.

Beurrez un moule assez grand comme un moule à tarte.

Enfin, dernière étape versez la pâte dans le moule puis faites cuire le tout entre 30 et 35 minutes.