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Gateau au chocolat classique
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3.3 / 5 (3 notes)
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Par Welna93

Gâteau au chocolat.

Ingrédients

4 personnes
  • Blanc d’oeuf6 blancs d’oeufs
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Jaune d'oeuf6 jaunes d'oeuf
  • Farine36 g de farine
  • Beurre110 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule220 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat noir 64%200 g de chocolat noir 64%

Préparation

Cuisson :
  1. 1

    Il faut faire au fur et à mesure, mettre tous les ingrédients ensemble. Mélanger.

  2. 2
    Faire fondre le chocolat et le beurre puis incorporer à la préparation.
  3. 3

    Mettre au four pendant 20 min.

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