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37min
Facile
Budget moyen
672 kcal
/ personnes
Un petit goûter à faire le mercredi après-midi avec les enfants.
Ingrédients
6 personnes
- 1 c. à s. de farine
- 5 oeufs
- 250 g de sucre
- 200 g de beurre
- 200 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer le four à 190°C.
Faire fondre ensemble le chocolat noir et le beurre au bain-marie.
Ajouter 250g de sucre et laisser refroidir un peu. - 2
Incorporer un par un les 5 oeufs en remuant bien avec une cuillère en bois après chaque nouvel oeuf ajouté.
- 3
Ajouter ensuite une cuillère à soupe de farine et lisser bien le mélange.
- 4
Verser dans un moule et faire cuire pendant 22 minutes.
Sortir du four et démouler rapidement.
Laisser refroidir.
Garnir à votre convenance.
Conseils
Vous pouvez faire de petits moules individuels et les conserver dans un boite hermétique.
Nutrition
672kcal34% AR*
9.1 gprotéines19% AR*
56.4 gsucres22% AR*
45 gmatières grasses65% AR*
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