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Vous regardez : Gâteau au chocolat parfumé au kirsch
Video 1 sur 16
15min
Facile
Bon marché
524 kcal
/ personnes
On peut servir ce gâteau comme cela mais on peut également couper le gâteau en deux et le fourrer de crème fraîche + sucre glace.
Ingrédients
6 personnes
-
½ paquet de levure
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100 g de sucre
-
90 g de farine
-
2 c. à c. de kirsch
-
70 g de beurre
-
4 oeufs
-
140 g de chocolat pâtissier
Préparation
Préparation :
- 1
Ramollir le beurre et le chocolat au bain-marie. Ajouter 1 à 1 les jaunes d'oeufs puis le sucre, le kirsch, la farine et la levure puis les blancs en neige ferme.
- 2
Cuire à four préchauffé à 150° pendant 50 mn environ.
- 3
Décorer de crème fraîche et de copeaux de chocolat.
- 4
On peut également couper le gâteau en deux et le fourrer de crème fraîche + sucre glace.
Nutrition
524kcal27% AR*
26.1 gprotéines53% AR*
57.6 gsucres23% AR*
23.9 gmatières grasses35% AR*
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