Gâteau au citron au micro-ondes

Râper la peau du citron afin d'obtenir des zestes. Presser ensuite les citrons pour avoir du jus.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Pendant ce temps, battre les oeufs et le sucre et le sucre vanillé. Ajouter ensuite le beurre fondu. 

Verser la farine et la levure et bien mélanger.

Finir par ajouter les zestes et le jus de citron.

Verser la pâte dans un moule allant au micro-ondes et faire cuire 8 min, puissance maximale.