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Vous regardez : Gâteau au Nutella
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
Gâteau léger pour compenser le Nutella !
Ingrédients
8 personnes
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100 g de nutella
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200 g de mascarpone
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Beurre pour le moule
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150 g de lait
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75 g de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
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1 sachet de levure chimique
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200 g de farine
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200 g de sucre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger le sucre, le cacao, la farine, la levure dans un saladier.
Ajouter le lait et obtenir une belle crème lisse. - 2
Allumer le four à 180°C.
Beurrer et fariner le moule (25cm).
Verser la préparationn et cuire 25 min. - 3Entre temps, préparer la crème. Mélanger le mascarpone et le Nutella.
- 4
Retirer le gâteau du four, et lorsqu'il est froid le couper en deux dans la hauteur pour avoir deux disques.
Etaler la crème sur un disque et fermer le gâteau avec un autre disque.
Saupoudrer de sucre glace.
Conseils
On s'aperçoit que le gâteau est cuit lorsqu'il se détache bien des bords du moule.
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