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Gâteau au Pastis
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Par Communauté 750g

Il faut aimer l'alcool de pastis!

Ingrédients

6 personnes
  • Sucre vanillé1 sachet de sucre vanillé
  • Huile2 c. à s. d'huile
  • Pastis½ verre de pastis
  • Levure1 sachet de levure
  • Lait½ verre de lait
  • Sucre150 g de sucre
  • Oeuf3 oeufs
  • Farine150 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1
    Faire chauffer le four thermostat 7.
  2. 2
    Dans un saladier, ajouter les jaunes, le lait et le sucre; bien remuer.
  3. 3

    Ajouter l'huile, la farine, le sucre vanillé, le pastis et la levure; bien mélanger.

    Battre les blancs en neige et ajouter au mélange précédent mais sans le battre.
    Quand le gâteau commence à dorer, baisser le four à thermostat 5.

Nutrition

528kcal27% AR*
18.2 gprotéines37% AR*
82.2 gsucres32% AR*
11.4 gmatières grasses17% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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