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Gâteau au potimarron
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Gâteau au potimarron
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Gâteau au potimarronGâteau au potimarron@ 750g Imagination
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Par Communauté 750g

C'est un genre de cake sucré mais avec des légumes.

Ingrédients

4 personnes
  • Fruits secs150 g de fruits secs
  • Huile200 ml d'huile
  • Levure2 c. à c. de levure
  • Cannelle1 c. à c. de cannelle
  • Raisin sec100 g de raisin secs
  • Farine350 g de farine
  • Oeuf4 oeufs
  • Carotte2 carottes
  • Sucre250 g de sucre
  • Potimarron700 g de potimarrons

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Cuire le potimarron et les carottes et les mixer.

  2. 2

    Battre les oeufs avec le sucre, la farine, l'huile, les fruits secs, le raisin et la cannelle.

  3. 3

    Ajouter le mélange de potimarron, carottes.

  4. 4

    Mettre dans un moule et faire cuire 1h au four à 180 degrés.

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