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Vous regardez : Gâteau au yaourt à la clémentine
Video 1 sur 15
55min
Très facile
Bon marché
Par Mathilde
Un gâteau moelleux et acidulé.
Ingrédients
6 personnes
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6 clémentines
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3 pots de farine
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2 pots de sucre
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3 oeufs
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1 yaourt nature
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½ pot d'huile
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1 sachet de sucre vanillé
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1 sachet de levure chimique
Matériel
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Four traditionnel
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Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffez votre four à 180°C.
- 2
Mélangez dans un saladier le sucre, le sucre vanille et les oeufs avec le yaourt. Ajoutez la farine et la levure, mélangez. Ajoutez l'huile en dernier. Ajoutez le jus d'1 clémentine.
- 3
Beurrez et farinez un moule carré beurré et fariné, versez la pâte. Ajoutez les clémentines sur le dessus et enfournez 30 minutes. Vérifiez la cuisson.
Conseils
On peut remplacer les clémentines par des oranges, il n'en faut que 2 et le jus d'une demie. On peut aussi ajouter le zeste d'une orange pour un goût plus prononcé.
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