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45min
Très facile
Bon marché
Voilà un gâteau rapide et parfumé à faire et refaire lorsque l'on à plus d'oeufs dans son frigo !
Ingrédients
6 personnes
- 3 pots de farine
- 1 orange
- 1 yaourt nature ou aromatisé
- 1 pot de sucre en poudre ou sucre semoule
- ½ pot d'huile
- Jus d'orange ou jus multifruits
- 1 sachet de levure chimique
Matériel
- Four traditionnel
- Moule à manqué ou rond
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer votre four a 180°C.
- 2
Mettez le yaourt dans un saladier, récupérez et lavez le pot.
- 3
Ajoutez le sucre, la farine, la levure chimique, le sel et l'huile, en vous servant du pot de yaourt comme mesure.
- 4
Ajoutez les zestes d'une orange.
Pressez la dans le pot de yaourt, et completez celui ci avec du jus d'orange. - 5
Ajoutez dans le saladier, et mélangez. Vous devez obtenir une pâte lisse.
- 6
Mettez dans un moule à gâteaux et enfournez à 180° pendant 35min, vous pouvez vérifier la cuisson en plantant un couteau : il faut que la lame ressorte sèche.
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