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Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
740 kcal
/ personnes
Une recette délicieuse que m'a donnée ma tante ! Une version de clafoutis abricot au goût d'amandes
Ingrédients
6 personnes
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20 g de beurre
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20 g de sucre
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1 kg d'abricots bien mûrs
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4 oeufs
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200 g de beurre
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200 g de poudre d'amandes
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200 g de sucre glace
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Mélanger le sucre glace, le beurre ramolli et la poudre d'amandes.
Battre les 4 oeufs en omelette.
Mélanger le tout. Vous devez avoir la consistance d'une crème d'amandes ou pommade.
Dénoyauter les abricots et les disposer dans un moule beurré et légèrement sucré.
Verser dans un plat à gâteaux sur les abricots.
Cuire au four 30 minutes, thermostat 7 ou 180°C.
Nutrition
740kcal37% AR*
14.2 gprotéines29% AR*
53 gsucres21% AR*
51.5 gmatières grasses74% AR*
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