• Connexion
  • Inscription
Gâteau aux abricots et à l'amande
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.7 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Gâteau aux abricots et à l'amande
Vidéo suggérée Gâteau mouillé abricots verveine Video 1 sur 16
Gâteau aux abricots et à l'amandeGâteau aux abricots et à l'amande@ Cec60h
Icone flèche
Gâteau aux abricots et à l'amande
Icone flèche
Partager
Imprimer
C
Par Cécile.F

Moelleux aux abricots et à l'amande agrémenté d'une touche de vanille.

Ingrédients

6 personnes
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Lait10 cl de lait
  • Vanille en poudre½ c. à c. de vanille en poudre
  • Oeuf3 oeufs
  • Poudre d'amandes125 g de poudre d'amandes
  • Farine180 g de farine
  • Beurre150 g de beurre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule150 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • AbricotAbricot

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffer le four th.6.

  2. 2

    Battre le beurre fondu avec le sucre puis ajouter les oeufs et mélanger. Incorporer les uns après les autres : farine, levure, poudre d'amandes et vanille en poudre tout en continuant à mélanger avec le fouet. Finir par ajouter le lait et bien mélanger pour avoir une pâte lisse et homogène.

  3. 3

    Beurrer le moule.

  4. 4

    Verser la moitié de la pâte. Disposer les demi-abricots puis verser la pâte restante sur le dessus.

  5. 5

    Enfourner 35 minutes.

Commentaires
Idées de recettes