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45min
Facile
Bon marché
Du moelleux et du croquant à la fois!
Ingrédients (6 personnes)
- 50g d'amandes entières
- 4 crans de toblerone blanc (ou 50g de chocolat blanc)
- 1 sachet de levure chimique
- 1 citron non traité
- 3 œufs
- 3 pots de farine
- 2 pots de sucre
- 3/4 pot d'huile neutre
- 1 yaourt nature
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Videz le pot de yaourt dans un saladier et rincez le.
- 2
Prélevez 2 pots de yaourts vides de sucre et versez dans le saladier. Ajoutez les oeufs entiers et fouettez bien le tout.
- 3
Ajoutez 3 pots de yaourts de farine tamisée et le sachet de levure chimique. Mélangez de nouveau. Ajoutez l'huile.
- 4
Faites fondre le chocolat blanc au bain marie.
- 5
Pendant ce temps, coupez grossièrement les amandes et ajoutez les à la préparation précédente.
- 6
Prélevez le zeste du citron ainsi que son jus et ajoutez les au mélange.
- 7
Ajoutez le chocolat fondu et mélangez.
- 8
Versez dans un moule à manqué et enfournez à four chaud (180° th6) pendant 30min.
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